Poggio alle Gazze dell’Ornellaia Toscana Bianco IGT 2018

Der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia Toscana Bianco funkelt in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Das facettenreiche Bukett betört mit Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas, Pfirsichen, Minze und Wiesenblumen.

Am Gaumen wirkt der finessenreiche Weißwein lebendig, frisch, sehr fruchtig und mit großer Klarheit. Die schmackhafte Säure bewirkt den perfekten Ausgleich. Das mineralische Finale hat eine schöne Länge. Zu Geflügel, Fischgerichten oder Meeresfrüchten ist der Poggio alle Gazze dell’Ornellaia Toscana Bianco eine perfekte Wahl.

Steckbrief

Geschmack: Saftig, weich, mineralisch, fruchtig, frisch

Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Pfirsiche, Minze, Wiesenblumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 69% Sauvignon, 12% Viognier, 12% Vermentino, 7% Verdicchio

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 4,50 g/l

Restsüße: 1,90 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Ornellaia S.r.l., Località Ornellaia, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien