Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk trocken 2019 BIO

Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk trocken BIO - eine Schöpfung aus den jungen Reben aus den besten Einzellagen.

Durch starke Ertragsreduzierung entfalten die Wunderwerke ihre volle Kraft, wodurch extrem konzentrierte Trauben wachsen können. Der Ausbau im Edelstahl verleiht diesem Grauburgunder Frische und Spritzigkeit. Die Lagerung im 500l Tonneau Holzfass rundet den Wein ab und verleiht ihm eine eigenständige, leicht schmelzige Stilistik.

Dreissigacker Grauburgunder Wunderwerk trocken BIO präsentiert sich vollmundig, kraftvoll und mit einem langen Nachhall.
 

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, kraftvoll, langer Nachhall

Geruch: Grüne Honigmelone, Birne, nussige Aromen

Farbe: Leuchtendes Strohgelb

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Grauburgunder 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 10 bis 12 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,3 g/l

Restsüße: 1,0 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022

Vegan: Ja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Rheinhessen

Anschrift Hersteller: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim