Donnafugata Prio Catarratto Sicilia DOC 2016



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Der Begriff “prio“ steht im Sizilianischen für Fröhlichkeit und Glück. Mit dem sortenreinen Prio Catarratto hat Donnafugata genau diese Gefühle in die Flasche gebracht.

In hellem Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen fließt der Donnafugata Prio Catarratto Sicilia ins Glas. Das sommerliche Bukett betört mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Holunderblüten und Wiesenblumen.

Am Gaumen zeigt sich der Weißwein fruchtig und mineralisch, sein weicher und samtiger Charakter sorgt für einen harmonischen Abgang. Insbesondere in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse oder vegetarischen Gerichten ist der Donnafugata Prio Catarratto Sicilia eine echte Bereicherung.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, weich, samtig, mineralisch

Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Holunderblüten, Wiesenblumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse / Vegetarisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Catarratto

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 5,70 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Herkunftsland: Italien

Region: Sizilien

Allergene: Enthält Sulfite 

Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien

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