Schiopetto Sauvignon Collio DOC 2019

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- Artikel-Nr.: SV-3507
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In hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen fließt der Schiopetto Sauvignon Collio ins Glas. Aromen von Pfirsichen, Melonen, Holunder und Salbei definieren das liebliche Bukett.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mit fruchtiger Frische. Mineralisch und harmonisch gestaltet sich ein Abgang von mittellanger Dauer. Der Schiopetto Sauvignon Collio eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber auch prächtig mit Fisch oder Meeresfrüchten.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (94 Punkte), Vinous (92 Punkte)
Geschmack: Frisch, fruchtig, mineralisch, harmonisch
Geruch: Pfirsiche, Melonen, Holunder, Salbei
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,30 g/l
Restsüße: 0,40 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Terre Friulane S.R.L., Via Palazzo Arcivescovile 1, 34070 Capriva del Friuli (GO), Italien