Jermann Capo Martino IGT 2018

Jermann Capo Martino IGT 2018

  • Geschmack: Tropische Früchte, Vanillenote
  • Geruch: Ausgewogen, frisch, harmonisch
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Picolit Bianco , Ribolla Gialla , Tocai Friulano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta
Geruch: Tropische Früchte, Vanillenote
Geschmack: Ausgewogen, frisch, harmonisch
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Alkoholgehalt: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Livio Felluga S.r.l., Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons, Italien
Klassifizierung: IGT
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Der Jermann Campo Martino IGT besteht aus Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit Trauben. Im Glas präsentiert er sich in hellem strohgelb mit grünlichen Reflexen. Kräftiges und vielschichtiges Bukett mit Noten von Grapefruit, Mango, Papaya und einem Hauch Vanille. Frisch und lebendig am Gaumen, eleganter leicht opulenter Köper mit einer sagenhaften Spannung. Enorme Länge beim Abgang. Ein großer Wein aus dem Friaul mit tollem Alterungspotenzial.

Er passt perfekt zu Meeresfrüchten und Schalentieren, insbesondere zu Garnelen. Sein voller Körper ermöglicht es auch, ihn mit opulenten gebackenen weißen Fleischgerichten zu kombinieren.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Ausgewogen, frisch, harmonisch

Geruch: Tropische Früchte, Vanillenote

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 4,30 g/l

Verschluss: Kork

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Cantina Jermann, Località Trussio Ruttars 11A, 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO), Italien

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