
Jermann Capo Martino IGT 2018
- Geschmack: Tropische Früchte, Vanillenote
- Geruch: Ausgewogen, frisch, harmonisch
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Picolit Bianco , Ribolla Gialla , Tocai Friulano |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 5 bis 7 Jahre |
Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta |
Geruch: | Tropische Früchte, Vanillenote |
Geschmack: | Ausgewogen, frisch, harmonisch |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Friaul |
Alkoholgehalt: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Livio Felluga S.r.l., Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons, Italien |
Klassifizierung: | IGT |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Der Jermann Campo Martino IGT besteht aus Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit Trauben. Im Glas präsentiert er sich in hellem strohgelb mit grünlichen Reflexen. Kräftiges und vielschichtiges Bukett mit Noten von Grapefruit, Mango, Papaya und einem Hauch Vanille. Frisch und lebendig am Gaumen, eleganter leicht opulenter Köper mit einer sagenhaften Spannung. Enorme Länge beim Abgang. Ein großer Wein aus dem Friaul mit tollem Alterungspotenzial.
Er passt perfekt zu Meeresfrüchten und Schalentieren, insbesondere zu Garnelen. Sein voller Körper ermöglicht es auch, ihn mit opulenten gebackenen weißen Fleischgerichten zu kombinieren.
Steckbrief
Geschmack: Ausgewogen, frisch, harmonisch
Geruch: Tropische Früchte, Vanillenote
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 4,30 g/l
Verschluss: Kork
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Cantina Jermann, Località Trussio Ruttars 11A, 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO), Italien