Kellerei Bozen Chardonnay Riserva DOC 2013



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In einem hellen Strohgelb mit grünlichen Akzenten funkelt der Chardonnay Riserva der Kellerei Bozen im Glas. Das klare und leichte Bukett betört mit hinreißenden Noten von Ananas, Mango, Honigmelonen und einer Prise Vanille.

Am Gaumen angekommen entfaltet der kräftige Weißwein eine frische, fruchtige und vor allem elegante Aromatik mit wunderbaren Nuancen von saftigen Früchten und leicht rauchigen Noten. Der Nachhall ist überaus angenehm und lang. Dieser Chardonnay Riserva der Kellerei Bozen ist die perfekte Begleitung für Geflügel, Fischgerichte oder Meeresfrüchte.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker (92 Punkte – Jahrgang 2012)

Geschmack: Fruchtig, frisch, kräftig, elegant

Geruch: Ananas, Mango, Honigmelone, Vanille

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 4,60 g/l

Restsüße: 2,10 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien

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