MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc Stellenbosch 2021

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Seit seiner Gründung im Jahr 2001 hat das Unternehmen M.A.N Family Wines sich dank sortenreiner Weinbereitung, innovativer Labels, der Liebe zum Detail und einem starken Fokus auf das Marketing und die Kunden zu einem der führenden Exporteure von hochwertigen Weinen in Südafrika entwickelt. Die Ehefrauen der 3 Firmengründer - Marie, Anette, Nicky - standen dabei mit ihren Anfangsbuchstaben Pate für das dynamische Weinprojekt und verleihen der Marke einen Hauch femininen Charme. Das Familienunternehmen stellt die Herkunft der Weine in den Vordergrund. Die Region Agter-Paarl steht für Rebflächen mit niedrigen Erträgen und hoher Qualität. 

Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in Kap-Weinbergen. Dieser lebhafte Sauvignon Blanc umspielt die Nase mit typischen Kräuternoten sowie mit Eindrücken tropischer Früchte. Der Sémillon verleiht ihm eine wunderbare Struktur, abgerundet durch einen cremigen Gaumen sowie eine perfekt eingebundene Säure. Fantastisch zu Meeresfrüchten, Salaten und Sushi.
 

Steckbrief

Geschmack: Harmonisch, rund, cremig, eingebundene Säure

Geruch: Tropische Früchte, Kräuter

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Meeresfrüchten, Salaten, Sushi

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 94% Sauvignon Blanc, 6% Semillon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 9 bis 11°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 6,4 g/l

Restsüße: 6,4 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: Stellenbosch

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Südafrika

Region: Agter-Paarl 

Anschrift Hersteller: MAN Bottling Simondium, Simondium Guild, R45 Franschoek Road, 7670 Südafrika