Kellerei Bozen Mock Sauvignon DOC 2021
- Geschmack: Tomatenblatt, Brennnessel, Peperoni, Minze, Grapefruit, Akazie, Holunder
- Geruch: Kernige Säure, aromatisch, kräftig
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Tomatenblatt, Brennnessel, Peperoni, Minze, Grapefruit, Akazie, Holunder |
| Geschmack: | Kernige Säure, aromatisch, kräftig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Die Premium-Linie verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor.
Der Sauvignon Mock vereint fruchtige und blumige Töne und verbindet rassige Säure mit vollmundigem Geschmack.
Steckbrief
Geschmack: Kernige Säure, aromatisch, kräftig
Geruch: Tomatenblatt, Brennnessel, Peperoni, Minze, Grapefruit, Akazie, Holunder
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Lachs, Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 12°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
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