Torrevento Pezzapiana Castel del Monte Bianco DOC 2021

In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt der Torrevento Pezzapiana Castel del Monte Bianco im Glas. Das Bukett duftet nach frischen Blumen und exotischen Früchten wie Melonen, Mangos und Grapefruit.

Am Gaumen präsentiert sich der elegante Weißwein geschmeidig, weich und mit angenehmer Säure. Fruchtig und sommerlich frisch gestaltet sich der Abgang von mittlerer Länge. Als Aperitif, aber auch in Kombination mit Fisch oder Meeresfrüchten, ist der Torrevento Pezzapiana Castel del Monte Bianco sehr zu empfehlen.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, weich, geschmeidig, elegant

Geruch: Melonen, Mangos, Grapefruit, Wiesenblumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 70% Bombino Bianco, 30% Pampanuto

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Torrevento S.r.l, S.P. 234 KM, 70033 Corato (BA), Italien