Markus Schneider Grauburgunder 2021

Einer der Topseller von Markus Schneider aus der Pfalz!

Die Trauben für dieses Grauburgunder stammen von verschiedenen Weinbergen, einige von schweren Lehm Böden der Ebene rund um das Weingut und die anderen von Buntsandstein, Ton und Kalkstein haltigen und wesentlich höher gelegenen Parzellen. 

Der Duft von grünen Äpfeln, Aprikosen und tropischen Früchten wird unterstrichen durch florale Noten im Abgang. Auch die Mineralität dieses Weines erkennt man bereits im Geruch. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Markus Schneider Grauburgunder aus der Pfalz ist ein kraftvoller Weißwein, angenehm cremig am Gaumen mit einem ausgewogenen Spiel zwischen spritziger Säure, Würze und Mineralität. Sehr elegant mit schöner Struktur und einer Fruchtsäure die perfekt ausbalanciert ist. Knackig frisch und gehaltvoll zugleich. Im Abgang elegant und ausgewogen, hallt lange nach.
 

Steckbrief

Geschmack: Rund, komplex, saftig, mineralisch, kraftvoll, leichte Zitrusnote

Geruch: Aprikose, Pfirsich, grüner Apfel, exotische Früchte

Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Gegrilltem Fisch, Gemüsegerichten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Grauburgunder / Pinot Grigio

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 6,6 g/l

Restsüße: 5,8 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland