F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2019

Der Kellerberg ist aus Gföhler Gneis aufgebaut, ein Umwandlungsgestein, welches aus einem granitähnlichem Ausgangsgestein (Plutonit) umgeformt wurde. Durch die südöstliche Ausrichtung des Kellerbergs war die Riede während der Eiszeiten von den Westwinden abgewandt. Dadurch ist mehr Löss liegengeblieben als auf den Westseiten. Durch Erosion am Hang wurde das eiszeitliche Sediment mit Gföhler Gneismaterial vermischt, dies spiegelt sich auch in den dichteren Weinen des Kellerberges wieder.

Der 2019er Ried Kellerberg Riesling Smaragd zeigt zu Beginn ein wunderschön reifes und aromatisches Muskataroma.Am Gaumen rund, üppig und intensiv, wieder mit super aromatischen Fruchtaromen wie Pfirsiche, Maracuja und Marille. Erstaunlicher Finesse mit salziger Mineralität. Absolut hinreißend in seiner Frische, Eleganz und perfekten Fruchtreife. Ein Must Buy für Wachau-Fans.

Steckbrief

Auszeichnungen: WINE ADVOCATE ( 97 Punkte ), James Suckling ( 99 Punkte ), Falstaff ( 98 Punkte )

Geschmack: Mineralisch, druckvoll, finessenreich, tiefgründig

Geruch: Marille, Pfirsich, Pfeffer, Maracuja

Farbe: Intensives Gelbgrün

Passt zu: Gedünsteter Fisch, Trüffelrisotto, Kalte Vorspeisenplatte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Grüner Veltliner

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: Smaragd

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Österreich

Region: Wachau

Anschrift Hersteller: Weingut F.X. Pichler, Oberloiben 57, 3601 Dürnstein, Österreich

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