Pratello Ottocento San Martino della Battaglia DOC 2020
- Geschmack: Blumig, Bittermandeln, Birnen, Wildblumen, Akazien
- Geruch: Weich, elegant, moderate Säure
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Tocai Friulano |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Hellgelb mit grünen Farbreflexe |
| Passt zu: | Aperitif, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Blumig, Bittermandeln, Birnen, Wildblumen, Akazien |
| Geschmack: | Weich, elegant, moderate Säure |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Azienda Agricola Pratello di Bertola V. S.S., Via Pratello 26, 25080 Padenghe Sul Garda, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Pratello Ottocento San Martino della Battaglia DOC zeigt sich hellgelb mit grünen Farbreflexen. Er hat eine elegante Struktur mit blumigem und fruchtigem Aroma. In der Nase erinnert er an Gerüche wie Bittermandeln, Birnen, Wildblumen und Akazien. Beim ersten Schluck ist der Wein von einer weichen Geschmeidigkeit geprägt, die auf die elegante Struktur und die moderate Säure zurückzuführen ist. Im Abgang dominiert der Geschmack nach Bittermandeln, was typisch für diese Rebsorte ist.
Am besten schmeckt Pratello Ottocento San Martino della Battaglia DOC zu Prosciutto di San Daniele oder allerlei Frühlingsgemüse, wie beispielsweise Spargel. Hervorragend passt der Wein auch zu Krustentieren, da diese den einzigartigen Geschmack des Weins noch verstärken.
Steckbrief
Geschmack: Weich, elegant, moderate Säure
Geruch: Blumig, Bittermandeln, Birnen, Wildblumen, Akazien
Farbe: Hellgelb mit grünen Farbreflexen
Passt zu: Prosciutto di San Daniele, Spargel, Krustentieren
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Friulano
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Pratello di Bertola V.S.S., Via Pratello 26, 25080 Padenghe Sul Garda, Italien
