Cotarella Ferentano Lazio IGP 2016/2017

Cotarella Ferentano Lazio IGP 2016/2017


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Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der... mehr
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Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der Weinberge, in denen die Roscetto- Trauben für diesen Wein angebaut werden. Er zeigt ein facettenreiches Bouquet von Banane und Ananas sowie vegetabilen Noten und Vanillenoten. Am Gaumen ist er üppig, weich und voll, mit einem ausgezeichneten Finish.


Steckbrief

Geschmack: Üppig, weich , voll, langes Finish

Geruch: Banane , Ananas , Vanille, Karamell, Toast

Farbe:  Hellgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Roscetto

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 12 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Säuregehalt: 5,9 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja 

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Latium

Anschrift Hersteller:  Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien


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