Cotarella Ferentano Lazio IGP 2017
- Geschmack: Banane , Ananas , Vanille
- Geruch: Fruchtig, frisch, aromatisch, knackig
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Roscetto |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten |
| Farbe: | Helles Strohgelb |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Banane , Ananas , Vanille |
| Geschmack: | Fruchtig, frisch, aromatisch, knackig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der Weinberge, in denen die Roscetto- Trauben für diesen Wein angebaut werden. Er zeigt ein facettenreiches Bouquet von Banane und Ananas sowie vegetabilen Noten und Vanillenoten. Am Gaumen ist er üppig, weich und voll, mit einem ausgezeichneten Finish.
Steckbrief
Geschmack: Üppig, weich , voll, langes Finish
Geruch: Banane , Ananas , Vanille, Karamell, Toast
Farbe: Hellgelb mit grünen Reflexen
Passt zu: Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Roscetto
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 12 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,9 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Anschrift Hersteller: Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien
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