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Cotarella Ferentano Lazio IGP 2017

Cotarella Ferentano Lazio IGP 2017

  • Geschmack: Banane , Ananas , Vanille
  • Geruch: Fruchtig, frisch, aromatisch, knackig
  • Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Roscetto
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten
Farbe: Helles Strohgelb
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch
Geruch: Banane , Ananas , Vanille
Geschmack: Fruchtig, frisch, aromatisch, knackig
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Alkoholgehalt: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien
Klassifizierung: IGP
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Der Name Ferentano wurde der archäologischen Grabungsstätte Ferento entlehnt, unweit der Weinberge, in denen die Roscetto- Trauben für diesen Wein angebaut werden. Er zeigt ein facettenreiches Bouquet von Banane und Ananas sowie vegetabilen Noten und Vanillenoten. Am Gaumen ist er üppig, weich und voll, mit einem ausgezeichneten Finish.


Steckbrief

Geschmack: Üppig, weich , voll, langes Finish

Geruch: Banane , Ananas , Vanille, Karamell, Toast

Farbe:  Hellgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Roscetto

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 12 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Säuregehalt: 5,9 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja 

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Latium

Anschrift Hersteller:  Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien

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