Manincor La Manina IGT 2021 BIO

In leuchtendem Gelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich der Manincor La Manina IGT BIO. Fruchtbetont nach Quitte, Litschi und rosa Pampelmuse aber auch frische Kräuteraromatik nach Salbei und Minze prägen das Bouquet. Leicht, mit unwiderstehlicher Süffigkeit. Bereits trinkbereit aber durchaus auch einige Jahre gut lagerfähig, bis 2026.

Passt zu Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Gerichten und zu weißem Fleisch.
 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, leicht, süffig

Geruch: Quitte, Litschi, rosa Pampelmuse, Salbei

Farbe: Leuchtendes gelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 50% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 6,2 g/l

Restsüße: 1,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGT

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: BZ-44011-AB

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien