Markus Schneider Hensel und Gretel Weiss 2021

Markus Schneider Hensel und Gretel Weiss 2021


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  • SV-4782
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Zusammen mit dem Winzer Kollegen Thomas Hensel, ebenfalls aus der Pfalz, wurde dieser Weißwein Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder erschaffen. Hensel und Gretel - in diesem Falle Thomas Hensel und Markus Schneider. Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig, steinigem Untergrund. 

Diese facettenreiche Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder schimmert im Glas in einem intensiven Gelb mit goldenen Reflexen. Der leicht blumige Duft nach reifen Äpfeln und Birnen wird begleitet von feinen Honignoten. Ein komplexer Wein - vielschichtig und würzig mit fruchtigen Facetten.
 



Steckbrief

Geschmack: Komplex, vielschichtig, würzig, weich

Geruch: Äpfel, reife Birne, Quitte, Honig, Gewürze

Farbe: Intensives Gelb mit goldenen Akzenten

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Vorspeisen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 6,3 g/l

Restsüße: 6,3 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Ja, einige Jahre

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland


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