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Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein 2021

Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein 2021

  • Geschmack: Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter
  • Geruch: Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre
Farbe: Helles Goldgelb
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch
Geruch: Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter
Geschmack: Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Alkoholgehalt: 12.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar
Klassifizierung: Gutswein
Barrique: Nein
Verschluss: Schraubverschluss

Riesling at its best.

Der Van Volxem Saar Riesling glänzt im satten Gelbgold. In der Nase für die Region typische Schieferaromatik dazu Steinobst,Orangenschale , Ananas und Wildkräuter. Am Gaumen intensiv frisch fuchtig und knackig. Noten von Mandarine und Mirabelle, knackige, perfekt eingebundene Säure gepaart mit einer druckvollen Mineralität. Große Harmonie und super lebendiger Abgang.

Wir empfehlen ihn solo oder zu Krustentieren, Fisch oder weißem Fleisch.

 



Steckbrief

Geschmack: Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll

Geruch: Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter

Farbe: Helles Goldgelb

Passt zu: Krustentieren, Fisch, Weißem Fleisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein 

Klassifizierung: VDP. Gutswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Mosel Saar Ruwer

Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar

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