Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein 2021
- Geschmack: Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter
- Geruch: Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Helles Goldgelb |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter |
| Geschmack: | Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Mosel |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar |
| Klassifizierung: | Gutswein |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Riesling at its best.
Der Van Volxem Saar Riesling glänzt im satten Gelbgold. In der Nase für die Region typische Schieferaromatik dazu Steinobst,Orangenschale , Ananas und Wildkräuter. Am Gaumen intensiv frisch fuchtig und knackig. Noten von Mandarine und Mirabelle, knackige, perfekt eingebundene Säure gepaart mit einer druckvollen Mineralität. Große Harmonie und super lebendiger Abgang.
Wir empfehlen ihn solo oder zu Krustentieren, Fisch oder weißem Fleisch.
Steckbrief
Geschmack: Schiefer, mineralisch, straff, fruchtig, druckvoll
Geruch: Holunderblüte, Mirabelle, Grapefruit, Schiefer, Wiesenkräuter
Farbe: Helles Goldgelb
Passt zu: Krustentieren, Fisch, Weißem Fleisch
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Drehverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: VDP. Gutswein
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel Saar Ruwer
Anschrift Hersteller: Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar
