St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon DOC 2021
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder
- Geruch: Fruchtig, frisch, elegant, mineralisch, geschmeidig
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder |
| Geschmack: | Fruchtig, frisch, elegant, mineralisch, geschmeidig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt der St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin im Glas. Das unverkennbare Bukett erinnert an Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, Johannisbeeren und Holunder. Am Gaumen begeistert der elegante Weißwein mit geschmeidigem Körper, harmonischer Säure, eleganter Fülle und ausgezeichneter Persistenz. Der edle Tropfen zählt nicht umsonst zu den Top-Weinen der Kellerei und harmoniert prächtig mit Geflügel, Fischgerichten oder Meeresfrüchten.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2020) , The Wine Advocate (92 Punkte - Jahrgang 2020)
Geschmack: Fruchtig, frisch, elegant, mineralisch, geschmeidig
Geruch: Zitrusfrüchte, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 6,20 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
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