Librandi Efeso Bianco IGT 2021

Der Librandi Efeso Bianco kommt in einem hellen Strohgelb mit goldgrünen Reflexen ins Glas. Das vielschichtige Bukett verführt mit fruchtigen Noten von Äpfeln, exotischen Früchten und Orangenschalen und wird abgerundet durch würzige Komponenten wie Vanille, Honig, Sanddorn und Berberitzen. Leicht balsamische Nuancen von Minze und Menthol gesellen sich hinzu.

Am Gaumen präsentiert sich der Librandi Efeso Bianco überaus opulent, kraftvoll und füllig. Eine schön abgestimmte Fruchtsäure und die harmonische Mineralität wirken entgegen und sorgen für eine erfrischende Jugendlichkeit. Speziell in Kombination mit Fischgerichten oder Meeresfrüchten ist dieser exzellente Weißwein eine geschmackliche Bereicherung.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser – Jahrgang 2015), Robert Parker (91 Punkte – Jahrgang 2015)

Geschmack: Ölig, opulent, fruchtig, feinwürzig, elegant

Geruch: Äpfel, exotische Früchte, Orangenblüten, Vanille, Honig, Minze, Sanddorn, Berberitzen

Farbe: Helles Strohgelb mit goldgrünen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Mantonico

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Kalabrien

Anschrift Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien

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