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Weingut Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling trocken 2021 BIO

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling trocken 2021 BIO

  • Geschmack: Grüne Äpfel, Pfirsich
  • Geruch: Saftige Säure, mineralisch
  • Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Milder Käse, Spargel, Vegetarisch
Geruch: Grüne Äpfel, Pfirsich
Geschmack: Saftige Säure, mineralisch
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinland-Pfalz
Alkoholgehalt: 12.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
Klassifizierung: Qualitätswein
Barrique: Ja
Verschluss: Schraubverschluss

Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling trocken ist ein BIO Cuvée aus Vorlesen bzw. Junganlagen in den Deidesheimer Toplagen.

Der Riesling hat Aromen von grünem Apfel und Pfirsich mit einer leichten Würze, im Geschmack. Beeindruckend komplex mit eleganten Fruchtnoten, klare Mineralität, saftiger Säure und sehr langem Abgang.

 



Steckbrief

Geschmack: Saftige Säure, mineralisch

Geruch: Grüne Äpfel, Pfirsich

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Gegrilltem Gemüse, leichten Vorspeisen, grünem Spargel

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Säuregehalt: 6,3 g/l

Restsüße: 4,7 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Rheinland-Pfalz

Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland

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