Suavia Soave Classico DOC 2021 BIO
- Geschmack: Zitrusfrüchte, blumig, Holunderbeere
- Geruch: Harmonisch, rund, aromatisch
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Garganega |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Hellgelb |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten, Spargel |
| Geruch: | Zitrusfrüchte, blumig, Holunderbeere |
| Geschmack: | Harmonisch, rund, aromatisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 12 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Suavia Azienda Agricola, Frazione Fittà via Centro 14, 37038 Soave (VR), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Suavia Soave Classico besteht zu 100% aus Garganega-Trauben, die auf dem 12 Hektar großen Weingut der Familie Tessari im historischen Herzen der Appellation Soave geerntet werden. Der Soave Classico von Suavia wird ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert und hat vor der Abfüllung einen mehrmonatigen Hefekontakt
Der Suavia Soave Classico erscheint im hellen Zitronengelb. Frische Aromen von Äpfeln, Birnen und Mandeln stehen im Einklang mit einer sauberen Mineralität und einem Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen ist er knackig und erfrischend mit guter Struktur und harmonischer Länge.
Der Suavia Soave Classico ist ein idealer Aperitif und passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Vorspeisen und frischem Fisch bis hin zu weißem Fleisch und jungen Käsesorten.
Steckbrief
Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser - Jahrgang 2017), James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2017), Falstaff (93 Punkte - Jahrgang 2017)
Geschmack: Harmonisch, rund, aromatisch
Geruch: Zitrusfrüchte, blumig, Holunderbeere
Farbe: Hellgelb
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Spargel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Garganega
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Bio: Ja
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Suavia Azienda Agricola, Frazione Fittà via Centro 14, 37038 Soave (VR), Italien
