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Manincor Eichhorn Pinot Bianco DOC 2021 BIO

Manincor Eichhorn Pinot Bianco DOC 2021 BIO

  • Geschmack: Apfel, weiße Blüten, nasser Kalkstein
  • Geruch: Aromatisch, mineralisch, saftig, langanhaltendes Finale
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Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)

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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Bianco
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Farbe: Leuchtend gelb
Passt zu: Aperitif, Fisch, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Geruch: Apfel, weiße Blüten, nasser Kalkstein
Geschmack: Aromatisch, mineralisch, saftig, langanhaltendes Finale
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Trentino-Südtirol
Alkoholgehalt: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Manincor Eichhorn Pino Bianco DOC BIO zeigt sich in leuchtendem Gelb im Glas. Das Bouquet fruchtig nach reifem Apfel und weißen Blüten, mineralisch nach nassem Kalkstein. Am Gaumen saftig mit prickelnder mineralischer Säure, lang anhaltender Fruchtabgang.

Passt zu feinen Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, vegetarischen Gerichten; besonders gut zu aromatischem Käse.
 



Steckbrief

Geschmack: Aromatisch, mineralisch, saftig, langanhaltendes Finale

Geruch: Apfel, weiße Blüten, nasser Kalkstein

Farbe: Leuchtend gelb

Passt zu: Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren, vegetarischen Gerichte, aromatischem Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Pinot Bianco

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Säuregehalt: 6,3 g/l

Restsüße: 1,2 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: BZ-44011-AB

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien

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