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Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel PC Riesling trocken 2021 BIO

Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel PC Riesling trocken 2021 BIO

  • Geschmack: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
  • Geruch: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Milder Käse, Vegetarisch
Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten
Geschmack: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinland-Pfalz
Alkoholgehalt: 12.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
Klassifizierung: Qualitätswein
Barrique: Ja
Verschluss: Schraubverschluss

Der Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel wird aus Top Riesling Trauben auf der 4,3 ha großen Wachenheimer Toplage geerntet.Es ist einer wärmsten Lagen der Region. 

Im Glas zeigt sicher der eingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel in einer goldgelben Farbe. In der Nase intensive Fruchtnoten von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Dazu zeigt er florale Noten und eine feine Würze. Am Gaumen charmant rund , gut ausbalanciert mit einer feinen tragenden Säure. Schönes langes Finale.

Ideal zu Pilzrisotto, gegrillten Fischgerichten und zum klassischem Brozeitbrettl.



Steckbrief

Geschmack: Intensiv, blumig, Kräuternoten, mineralisch

Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kräuternoten

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Gegrilltem Gemüse, leichten Vorspeisen, grünem Spargel

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 5,7 g/l

Restsüße: 7,7 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Ja

Klassifizierung: VDP Erste Lage

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Rheinland-Pfalz

Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland

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