Famiglia Olivini Demesse Vecchie Lugana DOC 2020

Die Trauben für den Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie DOC stammen aus einer der besten Cru-Lagen der Kellerei. Die spät gelesenen Trauben werden vor der Pressung sorgfältig selektiert. Die lange Reifung auf der Feinhefe und die anschließende Lagerung auf der Flasche verleihen diesem Wein Eleganz und Komplexität.

Der Famiglia Olivini Demesse Vecchie Lugana DOC ist ein eleganter Weißwein und zeigt sich im Glas in einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, reifen Aprikosen und delikaten Blumennoten von Akazien und Jasmin und einem Hauch Mandel. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure und einer intensiven Frucht. Der Wein präsentiert sich vollmundig und harmonisch mit einem langen und angenehmen Abgang.

Der Famiglia Olivini Demesse Vecchie Lugana DOC ist ein sehr ausgewogener und eleganter Wein, der perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen passt.

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, ausgewogen, gute Struktur

Geruch: Frische Zitrusfrüchte, reife Aprikosen, Akazien, Jasmin, Mandel

Farbe: Leuchtend Strohgelb

Passt zu: Leichten Vorspeisen und Zwischengerichten auf Fischbasis, weißem Fleisch, mittelalten Käsen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 6,0 g/l

Restsüße: 4,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Società Agricola Olivini S.S., Località Demesse Vecchie 2, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien