Weingut Georg Breuer Sauvage Riesling 2021
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birne
- Geruch: Mineralisch, saftig, ausbalanciert
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Helles Grüngelb |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Zitrusfrüchte, Äpfel, Birne |
| Geschmack: | Mineralisch, saftig, ausbalanciert |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheingau |
| Alkoholgehalt: | 11.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Georg Breuer, Geisenheimer Str. 9, 65385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Das 40 Hektar große Weingut wurde von Qualitätsfanatiker Bernhard Breuer an die Spitze des Rheingaus gebracht. Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer und dem langjährigen Betriebsleiter Hermann Schmoranz geleitet, unterstützt von Kellermeister Markus Lundèn.Das 40 Hektar große Weingut wurde von Qualitätsfanatiker Bernhard Breuer an die Spitze des Rheingaus gebracht. Heute wird es von seiner Tochter Theresa Breuer und dem langjährigen Betriebsleiter Hermann Schmoranz geleitet, unterstützt von Kellermeister Markus Lundèn.
Der Sauvage Riesling 2020 leuchtet im hellen grüngelb im Glas. Duft von Citrus und Apfel. Schöne Säurestruktur balanciert mit toller Saftigkeit. Ein exzellenter trockener Weißwein für viele Gelegenheiten. Wir empfehlen den Wein bei 9° Celsius zu gebeiztem Lachs, geräucherten Fischpasteten, gegrilltem Hühnerfleisch und frischem Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling ( 91 Punkte )
Geschmack: Mineralisch, saftig, ausbalanciert
Geruch: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birne
Farbe: Helles Grüngelb
Passt zu: Lachs, Geflügel, Käse
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis11 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 11,5 %
Säuregehalt: 7,8 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: QbA
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheingau
Anschrift Hersteller: Georg Breuer, Geisenheimer Str. 9, 65385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland
