
Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC 2022
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen
- Geruch: Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Grillo |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
Geruch: | Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen |
Geschmack: | Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Sizilien |
Alkoholgehalt: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S.Lipari 17, 91025 Marsala, Italien |
Klassifizierung: | DOC |
Barrique: | Nein |
Verschluss: | Kunststoff |
Die Grillo-Traube ist eine autochthone Traubesorte aus Sizilien und gehört ebenso zur Landschaft wie auch das gleichnamige Insekt, nach dem dieser Weißwein benannt wurde. Der Begriff “sur“ stammt aus dem Arabischen und steht für das typische Geräusch der Insektenart.
In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt der Donnafugata Sur Sur Grillo im Glas. Ein betörendes und konzentriertes Bukett von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Holunder, Rosmarin und frischen Blumen wird von einer salzig-mineralischen Note untermalt.
Am Gaumen präsentiert sich der Donnafugata Sur Sur Grillo frisch und fruchtig mit toller Aromatik und einem festen Charakter. Fischgerichte und Meeresfrüchte sind die ideale Begleitung für diesen eleganten Weißwein.
Steckbrief
Auszeichnungen: Luca Maroni (93 Punkte - Jahrgang 2021), James Suckling (90 Punkte - Jahrgang 2021)
Geschmack: Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig
Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Grillo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,50 g/l
Verschluss: Kunststoff
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien