Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC 2022

Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC 2022

  • Geschmack: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen
  • Geruch: Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grillo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten
Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen
Geschmack: Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Alkoholgehalt: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S.Lipari 17, 91025 Marsala, Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Nein
Verschluss: Kunststoff

Die Grillo-Traube ist eine autochthone Traubesorte aus Sizilien und gehört ebenso zur Landschaft wie auch das gleichnamige Insekt, nach dem dieser Weißwein benannt wurde. Der Begriff “sur“ stammt aus dem Arabischen und steht für das typische Geräusch der Insektenart.

In hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen funkelt der Donnafugata Sur Sur Grillo im Glas. Ein betörendes und konzentriertes Bukett von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Holunder, Rosmarin und frischen Blumen wird von einer salzig-mineralischen Note untermalt.

Am Gaumen präsentiert sich der Donnafugata Sur Sur Grillo frisch und fruchtig mit toller Aromatik und einem festen Charakter. Fischgerichte und Meeresfrüchte sind die ideale Begleitung für diesen eleganten Weißwein.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Luca Maroni (93 Punkte - Jahrgang 2021), James Suckling (90 Punkte - Jahrgang 2021)

Geschmack: Salzig, mineralisch, frisch, fruchtig

Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Holunder, Rosmarin, frische Blumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Grillo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 5,50 g/l

Verschluss: Kunststoff

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Herkunftsland: Italien

Region: Sizilien

Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien

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