Kellerei Terlan Chardonnay DOC 2022

Der erste Jahrgang dieses sehr interessanten Chardonnay der Kellerei Terlan ist aus dem Jahre 1985. Die Lese und Traubenselektion erfolgt per Hand. Die Kellerei Terlan, welche im Jahre 1893 gegründet wurde bringt zu 70 Prozent Weissweine hervor.

Kellerei Terlan Tradition Chardonnay DOC erstrahlt im Glas funkelnd Strohgelb. Der Duft dieses Chardonnay ist exotisch fruchtig und der Geschmack überzeugt - weich und harmonisch mit sowohl leicht süßlichen als auch leicht salzigen Akzenten. Ein angenehm mineralischer Wein mit gutem Extrakt.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2017)

Geschmack: Weich, harmonisch, leicht süßliche Frucht, mineralisch

Geruch: Exotische Früchte, Quitte, Passionsfrucht, Mango, Honigmelone, Zitronenmelisse

Farbe: Helles, funkelndes Strohgelb

Passt zu: Meeresfrüchten wie Garnelen und Krabben, Gemüserisotto, Cremesuppen, Fischgerichten, mittelkräftigem Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 10 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,7 g/l

Restsüße:  1,6 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien