Kellerei Bozen Sauvignon DOC 2022

Kellerei Bozen Sauvignon DOC 2022

  • Geschmack: Pfirsiche, Limetten, Holunder, Akazienblüten, Salbei, Tomatenblätter
  • Geruch: Fruchtig, frisch, würzig, ausgewogen
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten
Geruch: Pfirsiche, Limetten, Holunder, Akazienblüten, Salbei, Tomatenblätter
Geschmack: Fruchtig, frisch, würzig, ausgewogen
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Trentino-Südtirol
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
Klassifizierung: DOC
Barrique: Nein
Verschluss: Kork

Der Kellerei Bozen Sauvignon DOC ist eine faszinierende halbaromatische Rebsorte, die durch fruchtige und würzige Aromen sowie vegetable Düfte besticht. Sein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen läd zum ersten Schluck ein.

Die Nase wird von Noten frisch geschnittener Tomatenblätter und Salbei geprägt, ergänzt durch zarte Akazien- und Holunderblüten sowie fruchtige Nuancen von gelbem Pfirsich und Limette, abgerundet durch eine würzige Note.

Am Gaumen beeindruckt der Sauvignon mit einer knackigen Säure und anhaltender Frische. Die fruchtigen und würzigen Elemente harmonieren geschmeidig, was einen langanhaltenden Genuss verspricht.

Der Kellerei Bozen Sauvignon passt ideal zu Fisch, Spargel, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Kräuterküche und weißem Fleisch. Er eignet sich auch hervorragend als erfrischender Aperitif.

 



Steckbrief

Geschmack: Frisch, elegant, knackige Säure, lang

Geruch: Tomatenblätter, Salbei geprägt, Akazienblüten, Holunderblüten, gelber Pfirsich, Limette

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Spargel, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien

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