Egon Müller Riesling Scharzhof Q.b.A 2021

Zu Egon Müller und dem Scharzhofberg muss man eigentlich nicht mehr viel sagen. Die Prestige Lage an der Mosel ist unter Kennern die Lage an der Mosel überhaupt. Egon Müller schafft es Jahrgang für Jahrgang exzellente restsüße Rieslinge zu keltern , die international ganz hohes Ansehen genießen. Die einfachen Gutsweine können locker 10-20 Jahre altern. 

Der Egon Müller Riesling Scharzhof Q.b.A 2021 ist ein Riesling aus dem Anbaugebiet Saar ( Wiltingen ) in Deutschland. Die Bezeichnung "Q.b.A." steht für "Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete" und ist eine deutsche Weinqualitätsstufe.

Der Wein hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist frisch und fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Limetten und Grapefruits sowie floralen Noten von weißen Blüten.Am Gaumen ist der Wein dezent lieblich, frisch und spritzig mit einer knackigen Säure. Perfektest Süß-Säure Spiel. Dieser Wein macht auch in 20 Jahren noch enorm Spaß!

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und leichten Gemüsegerichten.

Steckbrief

Geschmack: leicht, mineralisch, fruchtsüß, ausbalanciert

Geruch: Grapefruit, Pfirsich, Limette, Schiefer, Holunderblüten, 

Farbe: Helles Blassgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: asiatische Gerichte, Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und leichten Gemüsegerichten.

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmacksrichtung: Fruchtsüß

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 10 bis 20  Jahre

Alkoholgehalt: 8,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: Q.b.A

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland 

Region: Mosel

Anschrift Hersteller: Weingut Egon Müller, Scharzhof, 54459 Wiltingen