Markowitsch Ried Schüttenberg Chardonnay DAC 2021
- Geschmack: Grapefruit, Ouitte, Ananas, Brioche
- Geruch: Kräftig, intensiv, komlpex, mineralisch, elegant
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Mittleres Strohgelb |
| Passt zu: | Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Grapefruit, Ouitte, Ananas, Brioche |
| Geschmack: | Kräftig, intensiv, komlpex, mineralisch, elegant |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Gerhard Markowitsch GmbH, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich |
| Klassifizierung: | DAC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
In der Nase zeigt der Wein Noten von Grapefruit und Quitte, begleitet von einer feinen Akazienblüte.Am Gaumen präsentiert sich der Markowitsch Ried Schüttenberg DAC kräftig und komplex, mit einer engmaschigen Textur und einer salzigen Mineralik, die ihm eine ausgezeichnete Struktur verleiht.Die Eleganz des Weines zeigt sich in einem langen und intensiven Abgang, der von mineralischen Noten und feinen Biskuitnoten begleitet wird.
Der Paradewein für Fischgerichte. Von zartem Saibling bis zu Meeresfischen in kräftigen Saucen ist er ein hervorragender Partner. Auch zu Schalentieren und zu Pasta mit weißer Trüffel.
Steckbrief
Geschmack: Kräftig, intensiv, komlpex, mineralisch, elegant
Geruch: Grapefruit, Ouitte, Ananas, Brioche
Farbe: Mittleres Strohgelb
Passt zu: Hühnchen, Vorspeisen, Meeresfrüchte , Salate
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 12 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, 12 Monate
Klassifizierung: Qualitätswein
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Niederösterreich
Anschrift Hersteller: Gerhard Markowitsch GmbH, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich
