Jermann Chardonnay IGT 2023

Der Jermann Chardonnay Venezia Giulia ist ein herausragender Vertreter seiner Art, ein klassischer und charakterstarker Chardonnay aus dem Friaul. Beim Anblick im Glas fällt seine leuchtende strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen auf. In der Nase zeigt er Intensive und duftende Aromen von knackigem Apfel, saftiger Birne und erfrischenden Zitrusfrüchten. Besonders, wenn er jung getrunken wird, offenbart sich zudem ein Hauch von reifer Banane, der sein facettenreiches Profil abrundet.

Mit dem Chardonnay Venezia Giulia beweist Silvio Jermann einmal mehr sein außergewöhnliches Talent im Umgang mit dieser edlen Rebsorte. Feinfruchtig und harmonisch ausbalanciert präsentiert sich dieser Chardonnay mit einem lang anhaltenden Geschmackserlebnis in seiner schönsten Form.

Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Fischsoßen sowohl der traditionellen als auch der modernen Küche, zu Krustentieren und Gemüsecremesuppen. Darüber hinaus ist er ein Allrounder, der mediterrane Vorspeisen, Pizza, Pasta, Fischgerichte und weißes Fleisch zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, harmonisch, weich

Geruch: Zitrusfrüchte, Bananen, Apfel, Birne

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Cantina Jermann, Località Trussio Ruttars 11A, 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO), Italien