Baron de Ley Rioja Blanco Semi Dulce

Das Château, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 400 ha Weinberge, die direkt um das Château herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Barón de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Barón de Ley die Genehmigung, Cabernet-Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.

Der Baron de Ley Rioja Blanco Semi Dulce offenbart sich in einem klaren, strahlenden und durchsichtigen Gelbton mit goldenen Reflexen. Seine Aromen präsentieren eine faszinierende Komplexität, gekennzeichnet durch Noten von Maracuja, erfrischender Minze und subtilen Anklängen von Honig. Am Gaumen besticht er durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit von Säure, Alkohol und Süße, wobei eine angenehme Frische den Abgang begleitet. Sommerlich frischer Gartenwein!!

Steckbrief

Geschmack: Frisch, halbtrocken, sommerlich, ausgewogen

Geruch: Maracuja, Pfirsich, Honig, Minze

Farbe: Helles Goldgelb

Passt zu: Fischgerichten, Salaten mit Meeresfrüchten

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Halbtrocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt:  11,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOCa

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Spanien

Region: Navarra

Anschrift Hersteller: Bodegas Barón de Ley, Ctra. Mendavia a Lodosa km. 5,5, 31587 Mendavia (Spanien)