Weingut Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Riesling G.C. 2022 BIO

Dieser Wein präsentiert sich fruchtintensiv und harmonisch, mit einer stoffigen Textur, die durch seine Ausdrucksstärke beeindruckt. Die saftige Fruchtigkeit und exotische Note machen ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne.

Bereits beim ersten Schnuppern offenbart der Wein ein verlockendes Bouquet von reifen Mango und Papaya, begleitet von frischen Noten von knackigem Apfel und saftiger Birne. Zarte Nuancen von Honig und Blüten verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen entfaltet sich der Langenmorgen Riesling mit einer beeindruckenden Fülle und einem ausgewogenen Spiel zwischen süßen Fruchtnoten und erfrischender Säure. Seine Textur ist angenehm stoffig und verleiht ihm eine beeindruckende Präsenz im Mund. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Raffinesse.

Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, von exotischen Gerichten bis hin zu delikaten Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn leicht gekühlt, um sein volles Aroma zu entfalten, und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit verführen.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtintensiv, harmonisch, stoffig, ausdrucksstark, saftig, exotisch

Geruch: Mango, Papaya, Apfel, Birne, Honig, Blüten

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Gegrilltem Gemüse, Pasta, helles Fleisch, Sahnesoßen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5 %

Säuregehalt: 6,2 g/l

Restsüße: 0,6 g/l

Verschluss: Naturkork

Barrique: Ja

Klassifizierung: VDP Großes Gewächs

Bio: Ja

Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Rheinland-Pfalz

Anschrift Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland