Weinhaus Dr. Heger Ihringen Vorderer Winklerberg Grauburgunder GG VDP. Grosse Lage 2021
- Geschmack: Mirbelle Honigmelone, Aprikose, Brioche
- Geruch: Dicht, rund, harmonisch, milde Säure, ausgewogen
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 5 bis 6 Jahre |
Farbe: | Leuchtendes Strohgelb |
Passt zu: | Fisch, Geflügel |
Geruch: | Mirbelle Honigmelone, Aprikose, Brioche |
Geschmack: | Dicht, rund, harmonisch, milde Säure, ausgewogen |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Baden |
Alkoholgehalt: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland |
Klassifizierung: | GG VDP. Grosse Lage |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Der Weinhaus Dr. Heger Ihringen Vorderer Winklerberg Grauburgunder GG VDP. Grosse Lage beeindruckt mit einem leuchtenden Strohgelb im Glas. Sein frischer Auftakt wird von Aromen wie Mirabellen und nussigen Noten von Mandeln geprägt. Diese werden von floralen Nuancen wie Orangenblüten und dem charakteristisch mineralischen Touch des Winklerbergs unterlegt.
Am Gaumen zeigt sich dieser Grauburgunder dicht und komplex, mit Noten von reifen Aprikosen und dezenten Karamellakzenten. Die mineralische Struktur und die jahrgangstypische Säure bilden eine harmonische Partnerschaft mit dem dichten Fruchtkörper, der von einer feinen Würze und einem wunderbar cremigen Finish begleitet wird.
Dieser vielseitige Grauburgunder ist ein hervorragender Begleiter zu sahnigen Soßen, mediterraner Küche, Tapas, Geflügel, Fisch und Risotto. Seine komplexen Aromen und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem idealen Wein für anspruchsvolle Gaumen und vielfältige kulinarische Erlebnisse.
Steckbrief
Geschmack: Dicht, rund, harmonisch, milde Säure, ausgewogen
Geruch: Mirbelle, Honigmelone, Aprikose, Brioche
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Passt zu: Sahnigen Soßen, Mediterraner Küche, Tapas, Geflügel, Fisch, Risotto
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Grauburgunder
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 0,9 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: GG VDP. Grosse Lage
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland