Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner DOC 2022
- Geschmack: Banane, Ananas, Honig, Vanille
- Geruch: Vollmundig, frisch, harmonisch, langanhaltend
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 3 - 7 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Geflügel, Kräftiger Käse, Meeresfrüchten, Vegetarisch |
| Geruch: | Banane, Ananas, Honig, Vanille |
| Geschmack: | Vollmundig, frisch, harmonisch, langanhaltend |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kettmeir S.P.A, Via Cantine 4, 39052 Caldaro (Bozen), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Der Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner DOC ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, beginnend mit der Auswahl perfekt ausgereifter Trauben, die schonend abgepresst und in kleinen Eichenfässern vergoren werden. Anschließend reift der Jungwein etwa 11 Monate lang auf der Feinhefe, gefolgt von einer mindestens 5-monatigen Reifung in der Flasche, bevor er zum Verkauf gelangt.
Dieser Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb und verwöhnt die Sinne mit einem intensiven, fruchtigen Duft. Noten von Banane und Ananas vermischen sich mit subtilen Nuancen von Honig und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und nachhaltig, wobei eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur besteht. Im Finale klingt er mit einem zart würzigen Nachhall aus.
Der Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner DOC ist die ideale Ergänzung zu einer Vielzahl von Speisen. Er passt hervorragend zu Zwischengerichten mit Ragouts aus hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und Krustentieren mit Saucen. Darüber hinaus entfaltet er sein volles Potenzial in Kombination mit geschmacksintensivem Käse.
Steckbrief
Geschmack: Vollmundig, frisch, harmonisch, langanhaltend
Geruch: Banane, Ananas, Honig, Vanille
Farbe: Helles Strohgelb
Passt zu: Ragouts aus hellem Fleisch, gegrilltem Fisch, Krustentieren mit Saucen, geschmacksintensivem Käse
Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6 bis 8°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kettmeir S.P.A, Via Cantine 4, 39052 Caldaro (Bozen), Italien
