Masut da Rive Sauvignon DOC 2023 Magnum

Der Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC zeigt im Glas seine intensive strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Das Bouquet ist durch sein charakteristisches Aroma von Tomatenblättern geprägt und zeigt deutliche Noten von Salbei und Holunderbeere, die von zitrischen Fruchtaromen wie Stachelbeere begleitet werden.

Der Geschmack des Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC ist delikat und harmonisch. Eine angenehme Säure verleiht dem Wein eine frische Lebendigkeit und seine zarte Struktur macht ihn zu einem sehr angenehmen Begleiter für leichte Gerichte. Der Abgang ist langanhaltend und lädt dazu ein, das nächste Glas einzuschenken.

Der Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC passt hervorragend zu leichten Fischgerichten wie Zander oder Kabeljau, sowie zu Gerichten mit hellem Fleisch und leichten Saucen. Auch als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen wie Caprese oder Bruschetta mit Tomaten und Basilikum ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief

Geschmack: Harmonisch, delikat, frisch, lebendig, lang

Geruch: Tomatenblättern, Salbei, Holunderbeere, Stachelbeere

Farbe: Intensives Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Fisch, helles Fleisch, leichte Saucen, Caprese, Bruschetta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Schraubverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 1,5 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien