Andreas Bender Grauburgunder 2023

Der Andreas Bender Grauburgunder ist ein Weißwein, der komplett im Barrique vergoren wird. Dies verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität und eine sanfte Holzprägung, die perfekt mit seinen fruchtigen Noten harmoniert.

In der Nase verführt dieser Grauburgunder mit einer exquisiten Mischung aus reifen Pfirsichen und saftigen Nektarinen, begleitet von der süßen Frische von Honigmelonen. Subtile Nuancen von reifen Birnen ergänzen das fruchtige Bouquet, während eine zarte Haselnussnote dem Wein Tiefe und Eleganz verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und cremig, getragen von einer angenehmen Frische, die ihn besonders animierend macht. Die feine Barrique-Note sorgt für eine ausgewogene Balance und verleiht dem Wein eine harmonische Struktur. Ein gut ausbalanciertes Säurespiel unterstreicht die lebendige Frische und macht ihn zu einem wahren Genuss.

Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu Vorspeisen und Salaten, wo seine Frische und Fruchtigkeit hervorragend zur Geltung kommen. Auch zu Sushi und Meeresfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl, da er die feinen Aromen dieser Gerichte perfekt unterstreicht und ergänzt.

Steckbrief

Geschmack: fruchtig, cremig, frisch, animierend

Geruch: Pfirsich, Nektarine, Honigmelone, Birne, Haselnuss

Farbe: Leichtes Strohgelb

Passt zu: Vorspeisen, Salate, Sushi, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Grauburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur:  bis °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Schraubverschluss

Barrique: Ja

Klassifizierung: Qaulitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Mosel

Anschrift Hersteller: A. Bender Maximinstraße 2 54340 Leiwen