Poggio al Tesoro Solosole Vermentino Bolgheri DOC 2023

Der Poggio al Tesoro Vermentino Solosole Bolgheri ist ein wahrhaft bezaubernder Weißwein, der im Glas eine leuchtende, helle Strohgelbfarbe zeigt, die von zarten grünlichen Reflexen durchzogen wird.

Das Bukett dieses Weins ist geradezu betörend und entführt die Sinne in einen fruchtigen Garten voller Aromen. Bereits beim ersten Duft steigen verlockende Noten von Aprikosen empor. Begleitet werden sie von den zarten, aber intensiven Aromen von Mirabellen, Orangen und Quitten die dem Bukett eine zitrusartige Frische verleihen und eine angenehme Lebendigkeit mit sich bringen. Zarte Bananenaromen rundet das Bouquet ab. Das Zusammenspiel dieser fruchtigen Aromen erzeugt eine harmonische Melodie, die die Vorfreude auf den ersten Schluck nur noch steigert.

Am Gaumen setzt sich der Genuss fort, denn der Poggio al Tesoro Vermentino Solosole Bolgheri präsentiert sich lebendig und erfrischend zugleich. Seine saftige Textur und mineralische Komponente harmonieren perfekt mit den fruchtigen Noten, die sich am Gaumen entfalten. Jeder Schluck enthüllt eine Fülle an Aromen, angefangen bei den süßen Früchten, die eine köstliche Saftigkeit mit sich bringen. Die feinwürzige Note rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein eine subtile, aber präsente Komplexität. Der Abgang gestaltet sich angenehm langanhaltend und zeigt einen feinen Schmelz, der die Sinne noch lange nachklingen lässt und den Wein gekonnt abrundet.

Seine frische Lebendigkeit und harmonische Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter von Fisch- und Meeresfruchtgerichten. Die Kombination aus dem Wein und den Speisen entfaltet eine wunderbare Symbiose, bei der sich die geschmacklichen Facetten gegenseitig verstärken und ein ganzheitliches Genusserlebnis bieten.

Steckbrief

Geschmack: Saftig, fruchtig, feinwürzig, mineralisch, lebendig

Geruch: Aprikosen, Mirabellen, Orangen, Quitten, Bananen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Vermentino

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Corte Giara S.r.l., Via del Fosso 33, 57022 Donoratico Castagneto Carducci, Livorno, Italien