Garofoli Gale Falerio Pecorino DOC 2023

Im Glas erstrahlt der Garofoli Gale Falerio Pecorino in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das faszinierende Bukett des Weins präsentiert eine erfrischende Vielfalt von exotischen Früchten, Birnen und Äpfeln, die eine fruchtige und belebende Duftnote verleihen.

Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein mit einem mittleren Körper, der seine Präsenz behauptet, während gleichzeitig die fruchtigen Aromen und die erfrischende Lebendigkeit hervorstechen. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische verleiht dem Geschmack eine besondere Attraktivität. Der Abgang gestaltet sich unkompliziert und angenehm.

Besonders gut harmoniert der Garofoli Gale Falerio Pecorino mit Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Seine vielseitige Kombinationsfähigkeit ermöglicht es, verschiedene Gerichte mit diesen Zutaten zu begleiten und deren Aromen auf elegante Weise zu ergänzen.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, leicht, mittlerer Körper, straff

Geruch: Exotische Früchte, Birnen, Zitrusfrüchte, Quitte, Rosmarin

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Pecorino

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Marken

Anschrift Hersteller: Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa, Via Arno 9, 60025 Loreto (AN), Italien