Weinhaus Dr. Heger Oktav Weissburgunder 2023

Der Weinhaus Dr. Heger Oktav Weissburgunder ist ein feiner und fruchtiger Wein mit einer lebhaften Eleganz. Die Aromen von Mirabellen, knackigen Birnen und Zitrusfrüchten prägen den einladenden und ansprechenden Duft. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein und ausgewogen, begleitet von einer eingebundenen Säure, die ihm eine lebendige Frische verleiht. Die Fruchtigkeit kommt hier besonders zur Geltung und verleiht dem Wein einen charmanten Charakter. Die Textur ist angenehm und rund, was dem Wein eine harmonische Struktur gibt. Der Abgang ist lang und frisch, was das Gesamtbild des Weines perfekt abrundet.

Er ist ein perfekter Begleiter zu weissem Fleisch, Fischgerichten oder einfach als Aperitiv.

Steckbrief

Geschmack: Fein, fruchtig, eingebundene Säure, lebhaft

Geruch: Mirabellen, knackige Birnen, Zitrusfrüchte

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Weissburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 11 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 5,8 g/l

Restsüße: 2,0 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Baden

Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland