Donnafugata Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2023

Donnafugata investiert weiter in Nachhaltigkeit: Der Lighea 2023 kommt erstmals in der Burgunderflasche „Cento per Cento Sicilia“-Flasche und mit „Nomacorc Ocean“-Verschluss in den Verkauf. Die Flasche wird aus Glas hergestellt, das auf der Insel gesammelt und recycelt wird, während der Nomacorc Ocean aus speziellem, recyceltem Kunststoffmüll aus Küstengebieten stammt. Ein frischer und eleganter Wein mit neu designtem Etikett, das sich an der Originalskizze des Künstlers Stefano Vitale orientiert.

Der Lighea präsentiert sich in einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und duftendes Bouquet, in dem sich die typischen Noten von Orangenblüten mit Anklängen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Bergamotte sowie exotischen Früchten verbinden. Im Mund kehren die fruchtigen und blumigen Noten wieder, begleitet von einer ausgeprägten Frische, guter Persistenz und einem angenehmen mineralischen Abgang.

Dieser aromatische Wein besticht durch seine unverwechselbare mediterrane Persönlichkeit. Er passt hervorragend zu rohem Fisch, Meeresfrüchten oder Tempura von Fisch oder Gemüse.

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, würzig, weich, frisch, ausgewogen

Geruch: Orangenblüten, Zitrone, Bergamotte, exotische Früchte

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Zibibbo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Säuregehalt: 5,5 g/l

Verschluss: Kunststoff

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sizilien

Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S. Lipari 17, 91025 Marsala, Italien

Nährwerte / 100 ml: Energie: 319kj, 76 kcal