Cantina Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC 2023
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Birne, weisse Blüten, Kräuter
- Geruch: Energiegeladen, impulsiv, frisch, fruchtig, belebend
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Birne, weisse Blüten, Kräuter |
| Geschmack: | Energiegeladen, impulsiv, frisch, fruchtig, belebend |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sardinien |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantina Mesa s.r.l.,Sant’Anna Arresi (SU) 09010, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Der Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC präsentiert sich in einem tiefen strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. Bereits beim ersten Schnuppern offenbart er eine beeindruckende Intensität, Reichhaltigkeit und Komplexität. Reife Früchte wie Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel und Birne treffen auf florale und salzige Noten, die sich mit Anklängen von Gewürzen zu einem faszinierenden Mix vereinen.
Beim Verkosten zeigt sich dieser Wein energiegeladen und impulsiv, doch gleichzeitig umfassend. Frische und Salzigkeit bestimmen das Tempo und untermauern die aromatisch-fruchtigen und dezenten balsamischen Nuancen. Das Geschmackserlebnis ist belebend und frisch.
Dieser Mesa Opale Vermentino di Sardegna DOC passt hervorragend zu intensiv gewürzten Pasta- und Reisgerichten, gegrilltem oder gut gewürztem Fisch, weißem Fleisch und mittelreifen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, die durch ihre Aromen und Geschmacksnoten ebenso beeindrucken wie dieser Wein selbst.
Steckbrief
Geschmack: Energiegeladen, impulsiv, frisch, fruchtig, belebend
Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Birne, weisse Blüten, Kräuter
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Intensiv gewürzte Pasta- und Reisgerichte, gegrilltem oder gut gewürztem Fisch, weißem Fleisch und mittelreifen Käsesorten
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Vermentino
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Anschrift Hersteller: Cantina Mesa s.r.l.,Sant’Anna Arresi (SU) 09010
