Wieninger Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel DAC 2022
- Geschmack: Pfirsich, Mango, Orange, Honig, Karamell
- Geruch: Vielschichtig, komplex, stoffig, elegant, ausbalanciert
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Grüner Veltliner , Neuburger, Pinot Bianco , Riesling, Traminer aromatico |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
Farbe: | Mittleres Grüngelb |
Passt zu: | Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Pasta, Schwein, Spargel, Vegetarisch |
Geruch: | Pfirsich, Mango, Orange, Honig, Karamell |
Geschmack: | Vielschichtig, komplex, stoffig, elegant, ausbalanciert |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Österreich |
Alkoholgehalt: | 13.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Weingut Wieninger, Stammersdorfer Strasse 31, A 1210 Wien, Österreich |
Klassifizierung: | DAC |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Der Wieninger Wiener Gemischter Satz Ried Rosengartel DAC ist ein herausragender Wein, der durch seine lange Tradition und die nachhaltige Bewirtschaftung seines Weingartens beeindruckt. Seit 2008 wird der Weingarten nach den strengen Richtlinien der Biodynamik gepflegt, und ab dem Jahrgang 2011 trägt dieser besondere Wein die Zertifizierung.
Der Wein stammt von besonders alten Reben und vereint die Traubensorten Grüner Veltliner (fast 50%), Weißburgunder, Neuburger, Traminer und Riesling. Diese Sorten wurden gemeinsam von Hand geerntet, sorgfältig selektiert und nach Entfernung der Botrytistrauben zusammen verarbeitet, was dem Wein seine außergewöhnliche Qualität verleiht.
In der Nase entfaltet der Wiener Gemischte Satz ein verführerisches Aroma von Waldhonig, begleitet von einem Hauch gelben Kernobsts, zarten Nuancen von Mango und Pfirsich sowie einem feinen Anklang von Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und komplex, mit einer stoffigen Textur, die seine Vielschichtigkeit unterstreicht. Ein wahrhaft raffinierter Wein, der die Kunst des Wiener Gemischten Satzes auf höchstem Niveau repräsentiert.
Steckbrief
Geschmack: Vielschichtig, komplex, stoffig, elegant, ausbalanciert
Geruch: Pfirsich, Mango, Orange, Honig, Karamell
Farbe: Mittleres Grüngelb
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Schnitzel, Salate, Vegetarische Gerichte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner, Weißburgunder, Neuburger, Traminer, Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0 %
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: Qualitätswein
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Wien
Anschrift Hersteller: Weingut Wieninger, Stammersdorfer Strasse 31, A 1210 Wien, Österreich