Weingut Schmitts Kinder Randersacker Scheurebe VDP. Ortswein trocken 2023 BIO

Der Weingut Schmitts Kinder Randeracker Scheurebe präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, hellen Goldgelb. In der Nase offenbart der Wein ein verlockendes Bouquet von gelben, vollreifen Früchten, dominiert von der intensiven Aromatik von rosa Grapefruit, saftiger Pampelmuse, sonnengereiften Orangen und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren.

Der Geschmack des Weins ist geprägt von einer gelungenen Kombination aus Würze und Mineralität. Die würzigen Elemente verleihen dem Wein Charakter, während die mineralischen Nuancen seine Eleganz und Frische unterstreichen. Dieses harmonische Zusammenspiel macht den Randeracker Scheurebe zu einem faszinierenden Genusserlebnis.

Die ideale Begleitung für diesen Wein findet man in Fischgerichten, Scampi, Austern und asiatischen Gerichten. Die ausgeprägte Vielseitigkeit dieses Weins ermöglicht es, ihn zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen.

Steckbrief

Geschmack: Würzig, mineralisch, frisch, aromatisch

Geruch: Rosa Grapefruit, Pampelmuse, Orange, schwarze Johannisbeeren

Farbe: Helles Goldgelb

Passt zu: Fischgerichten, Scampi, Austern, asiatische Gerichte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Scheurebe

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 6,0 g/l

Restsüße: 4,5 g/l

Verschluss: Drehverschluss

Holzfass: Nein 

Klassifizierung: VDP. Ortswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Franken

Anschrift Hersteller: Weingut Schmitts Kinder, Am Sonnenstuhl 45, 97236 Randersacker