Antinori Castello della Sala Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala DOC 2023
- Geschmack: Reife Früchte, Aprikose, Pfirsich, Ananas
- Geruch: Rund, fruchtig, umhüllend, frisch, mineralisch
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grechetto , Pinot Bianco , Procanico , Viognier |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Vegetarisch |
| Geruch: | Reife Früchte, Aprikose, Pfirsich, Ananas |
| Geschmack: | Rund, fruchtig, umhüllend, frisch, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Antinori Castello della Sala Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala DOC entsteht auf den Weinbergen des antiken Schlosses von Castello della Sala aus der Verbindung der autochthonen Rebsorten Grechetto und Procanico mit Pinot Bianco und Viognier und interpretiert den Orvieto Classico in neuem Stil. Der erste erzeugte Jahrgang von Marchesi Antinori San Giovanni della Sala Orvieto DOC war 1990.
Antinori Castello della Sala Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala DOC präsentiert sich in strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. An der Nase ist er frisch und intensiv: auf knackige Noten von Aprikose und Pfirsich folgen tropische Eindrücke von reifer Ananas. Am Gaumen fruchtig und umhüllend, gut gestützt von Frische und Mineralität, die dem Wein Schmackhaftigkeit und Persistenz verleihen.
Steckbrief
Geschmack: Rund, fruchtig, umhüllend, frisch, mineralisch
Geruch: Reife Früchte, Aprikose, Pfirsich, Ananas
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Geflügel, Antipasti, vegetarischen Gerichten
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viognier
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Umbrien
Anschrift Hersteller: Castello della Sala, Località Sala, 05016 Ficulle TR, Italien
