Cà Maiol Provenza Lugana Molin DOP 2017

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Der Cà Maiol Provenza Lugana Molin ist nach dem antiken Weinkeller des Unternehmens benannt. Die sorgfältig selektierten Trauben kommen von den ältesten Rebstöcken des Weinbergs Storici. Das Ergebnis ist ein strukturvoller Lugana, dessen Duft besonders finessenreich ist.

Im einem kraftvollen Strohgelb fließt der Cà Maiol Provenza Lugana Molin ins Glas. Ananas, Pflaumen und Aprikosen bestimmen das intensive Bukett, welches durch Nuancen von Lavendel und Mandelnoten abgerundet wird.

Am Gaumen ist der Weißwein unglaublich mineralisch, dicht und frisch. Ein massiver Fruchtgeschmack gesellt sich erneut hinzu und sorgt für ein beeindruckendes Finale. Speziell zu Fischgerichten, leichter Pasta und mittelreifem Käse ist der Lugana Molin bestens zu empfehlen.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser)

Geschmack: Frisch, fruchtig, mineralisch

Geruch: Ananas, Pflaumen, Aprikosen, Lavendel, Mandelnoten

Farbe: Kraftvolles Strohgelb

Passt zu: Fisch, Pasta, Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Trebbiano

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 5,9 g/l

Restsüße: 5,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Cà Maiol, Via dei Colli Storici 119, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien

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