Emmerich Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Smaragd 2023
- Geschmack: Mittleres Strohgelb
- Geruch: Intensiv, duftig, spannungsvoll, strukturiert, animierend
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Zitrusfrüchte, Quitte, Nektarine, Aprikose, Honig |
| Passt zu: | Fisch, Kräftiger Käse, Meeresfrüchten, Pasta, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Mittleres Strohgelb |
| Geschmack: | Intensiv, duftig, spannungsvoll, strukturiert, animierend |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Wachau |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben 132, 3601 Dürnstein, Österreich |
| Klassifizierung: | Smaragd |
| Verschluss: | Kork |
Dank bis zu 80% Hangneigung und rund 2000 Sonnenstunden jährlich herrscht im Loibenberg ein Mikroklima, das regelmässig einen der spannendsten Rieslinge der Wachau hervorbringt – es ist ein Weisswein, der gleichermaßen intensiv wie elegant daherkommt. Der Emmerich Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Smaragd präsentiert sich als ein vielschichtiger Wein, der die charakteristischen Merkmale der Wachau-Terroirs auf brillante Weise einfängt. Mit einer intensiven, duftigen und spannungsvollen Persönlichkeit lädt er zu einem faszinierenden Geschmackserlebnis ein.
Der betörende Duft des Emmerich Knoll Ried Loibenberg Loibner Riesling Smaragd ist geprägt von einer Vielfalt an Aromen. Zitrusfrüchte verleihen eine lebendige Frische, während Noten von Quitte, Nektarine und Aprikose eine fruchtige Tiefe hinzufügen. Ein Hauch von Honig rundet das olfaktorische Profil ab und verleiht dem Wein eine verlockende Süße.
Im Geschmack entfaltet dieser Riesling eine bemerkenswerte Struktur, die die Komplexität seines Charakters unterstreicht. Die verschiedenen Elemente sind fein aufeinander abgestimmt und verleihen dem Wein eine animierende Frische, die den Gaumen erfreut.
Er ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchte oder auch zur asiatischen Küche.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (97 Punkte - Jahrgang 2023)
Geschmack: Intensiv, duftig, spannungsvoll, strukturiert, animierend
Geruch: Zitrusfrüchte, Quitte, Nektarine, Aprikose, Honig
Farbe: Mittleres Strohgelb
Passt zu: Gegrilltem Fisch, Thunfischtatar , Vorspeisen, Antipasti
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: Federspiel
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Wachau
Anschrift Hersteller: Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben 132, 3601 Dürnstein, Österreich
