Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2024
- Geschmack: Passionsfrucht, Melone, weißer Pfirsich, Zitronenthymian
- Geruch: Lebendig, saftig, intensiv, lang
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Intensives Strohgelb |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schwein, Vegetarisch |
| Geruch: | Passionsfrucht, Melone, weißer Pfirsich, Zitronenthymian |
| Geschmack: | Lebendig, saftig, intensiv, lang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Neuseeland |
| Region: | Marlborough |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Sileni Wines Limited, 2016 Maraekakaho Road, R.D.1, Hastings 4171, New Zealand |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc ist eine eindrucksvolle Darstellung der Qualität seiner Rebsorte und Herkunft. Das Weingut Sileni Estate, gegründet im Jahr 1997, hat trotz seiner vergleichsweise jungen Geschichte bereits einen festen Platz unter den renommiertesten Weingütern Neuseelands erlangt. Dieser trocken ausgebildete Weißwein stammt aus der berühmten Weinregion Marlborough auf der Südinsel. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in Edelstahltanks ausgebaut, um ihre frische und lebendige Charakteristik zu bewahren.
Im Glas präsentiert sich der Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc in einem lebendigen Strohgelb, das die Lebendigkeit und Frische dieses Weins unterstreicht. Sein Bouquet ist geprägt von tropischer Passionsfrucht, Melone und weißem Pfirsich, begleitet von Nuancen von frischem Zitronenthymian, die dem Wein eine zusätzliche aromatische Dimension verleihen.
Am Gaumen zeigt sich dieser Sauvignon Blanc lebendig und saftig mit einem lang anhaltenden, geschmackvollen Finish. Seine knackige Säurestruktur und seine aromatische Intensität machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit Austern, mildem Ziegenkäse oder einem frischen Tomaten-Basilikum-Salat. Mit seiner lebhaften Persönlichkeit und seinem erfrischenden Charakter ist der Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc ein Wein, der jeden Anlass bereichert und die Sinne verwöhnt.
Steckbrief
Geschmack: Lebendig, saftig, intensiv, lang
Geruch: Passionsfrucht, Melone, weißer Pfirsich, Zitronenthymian
Farbe: Intensives Strohgelb
Passt zu: Fischgerichte, Austern, Ziegenkäse, Tomaten-Basilikum-Salat
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: k.a.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Neuseeland
Region: Marlborough
Anschrift Hersteller: Sileni Wines Limited, 2016 Maraekakaho Road, R.D.1, Hastings 4171, New Zealand
Nährwerte / 100 ml: Energie: 315kj, 75 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0,4g davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 0g, Salz: <0,01g
Zutaten: Weintrauben, Saccharose, Konservierungsmittel: Sulfite; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Die Abfüllung kann in einer Schutzatmosphäre erfolgen.
