Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2023 Magnum
- Geschmack: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kiwi, Stachelbeere, Marille, Kräuter
- Geruch: Frisch, stoffig, gehaltvoll, intensiv, finessenreich, elegant
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 - 20 Jahre |
| Farbe: | Mittleres Gelbgrün |
| Passt zu: | Fisch, Kräftiger Käse, Meeresfrüchten, Pasta, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kiwi, Stachelbeere, Marille, Kräuter |
| Geschmack: | Frisch, stoffig, gehaltvoll, intensiv, finessenreich, elegant |
| Inhalt: | 1.5 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Wachau |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Franz Hirtzberger, Kremserstraße 8, 3620 Spitz, Österreich |
| Klassifizierung: | DAC |
| Verschluss: | Kork |
Der Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2023 ist ein Paradebeispiel für die einzigartige Finesse und Ausdruckskraft, die die Wachau hervorbringt. Dieser Spitzenwein stammt aus der legendären Riede Singerriedel, die für ihre steilen Terrassenlagen und den mineralischen Urgesteinsboden bekannt ist.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden, klaren Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine jugendliche Frische und Vitalität. Das Bukett ist ausgesprochen vielschichtig und animierend. In der Nase offenbaren sich Aromen von reifen Marillen, saftigen weißen Pfirsichen und Zitrusnoten, die von einem Hauch von Blütenhonig und mineralischen Anklängen untermalt werden. Dezente Kräuternuancen und ein subtiler Hauch von Tropenfrüchten verleihen zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Struktur und Balance. Die intensive Fruchtfülle wird durch eine lebendige Säure getragen, die dem Wein Frische und Präzision verleiht. Noten von Steinobst und Zitrusfrüchten verschmelzen harmonisch mit einer salzigen Mineralität, die der Singerriedel-Lage eigen ist. Der Körper ist kraftvoll, ohne an Eleganz einzubüßen, und der lange Abgang überzeugt mit einem feinherben, leicht würzigen Nachklang.
Der Jahrgang 2023 zeigt die perfekte Balance zwischen Reife und Frische, wie sie nur in exzellenten Jahrgängen der Wachau zu finden ist. Dieser Smaragd hat ein enormes Lagerpotenzial und wird sich über die nächsten 10–15 Jahre hinweg weiterentwickeln, wobei seine Aromen noch komplexer und nuancierter werden.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling ( 100 Punkte - Jahrgang 2023 ), Flastaff ( 99 Punkte - Jahrgang 2023 )
Geschmack: Frisch, stoffig, gehaltvoll, intensiv, finessenreich, elegant
Geruch: Pfirsich, Zitrusfrüchte, Kiwi, Stachelbeere, Marille, Kräuter
Farbe: Mittleres Gelbgrün
Passt zu: Gegrilltem Fisch, frischer Pasta, Brotzeitbrettl
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 20 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: Smaragd
Inhalt: 1,5 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Wachau
Anschrift Hersteller: Franz Hirtzberger, Kremserstraße 8, 3620 Spitz, Österreich
