La Griffe Bernard Chereau Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2023

Der La Griffe Bernard Chereau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie vereint Frische, Eleganz und aromatische Finesse in einem einzigartigen Genusserlebnis. Dank der sechsmonatigen Reifung im Betonei entwickelt der Wein eine besondere Tiefe und cremige Textur, bleibt dabei aber typisch Muscadet – jung, lebendig und fruchtbetont.

Im Bukett entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Quitte, Zitrusfrüchten und saftigem Steinobst, begleitet von feinen Noten von Holunderblüten. Die lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Spannung, während die Lagerung auf der Feinhefe („Sur Lie“) dem Wein eine dezente Würze und eine elegante, fast salzige Mineralität verleiht.

Am Gaumen wirkt er frisch, präzise und harmonisch – ein Muscadet mit Charakter, der sowohl pur als auch als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt. Perfekt zu Meeresfrüchten, Austern oder einfach als erfrischender Aperitif.

Steckbrief

Geschmack: Leicht, saftig, frisch, elegant, animierend

Geruch: Quitte, Zitrusfrüchte, Aprikose, Holunderblüte

Farbe: Helles Strohgelb

Passt zu: Hummer, Languste, Vegetarisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Melon de Bourgogne

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3  Jahre

Alkoholgehalt: 12,0%

Säuregehalt: 6,5 g/l

Restsüße: 0,5 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Loire

Anschrift Hersteller: Chéreau Carré, 44690, Saint Fiacre sur Maine, Frankreich